Mandioca: Produtores intensificam colheita e preço recua

A oferta de mandioca tem aumentado para as indústrias processadoras em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. O clima mais favorável na primeira metade da semana passada e o interesse de produtores pela colheita elevaram a disponibilidade do produto. Assim, as cotações seguem em queda. Com a previsão de entrada de uma nova frente fria no Sul e Sudeste do País, que poderia trazer chuvas e quedas de temperaturas, produtores intensificaram os trabalhos de colheita nos primeiros dias. Depois, as precipitações atrapalharam a entrega do produto em Mato Grosso, Santa Catarina e no extremo-oeste paranaense. Agricultores também intensificaram a retirada de ramas para o plantio da nova temporada. Ao mesmo tempo, considerando que em algumas lavouras há sinais de brotação, o que reduz o rendimento de amido, alguns optaram pela colheita.

Fonte: CEPEA | 28/07/2014