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                                            CONJUNTURA SEMANAL DE MERCADO

Mandioca: Com menor oferta, quedas de preços são minimizadas – Devido às poucas lavouras disponíveis de mandioca com mais de 1 ciclo, o ritmo de comercialização já começou a diminuir. Ao mesmo tempo, com as recentes quedas nos preços, produtores postergam as entregas de raízes mais novas. Apesar da menor procura de farinheiras, a indústria de fécula teve dificuldade para se abastecer. Neste cenário de menor oferta e demanda estável, os preços começaram a reagir em parte das regiões acompanhadas. 

 

CEPEA

Fonte: Cepea | 23/03/2018