Em nota publicada nesta quarta-feira, dia 17, o CEPEA – Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada informou que com a diminuição considerável no volume de chuvas na semana passada em todas as regiões acompanhadas pelo instituto econômico, muitos agricultores puderam retomar a colheita, embora uma parte deles priorizou os tratos culturais. Assim, a maior oferta pressionou levemente as cotações da matéria-prima. A média nominal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 454,77 (R$ 0,7909 por grama de amido na balança hidrostática de 5 kg) na semana passada, queda de apenas 0,09%. (Fonte: CEPEA)
Clima favorece colheita e preços da raiz têm leve queda
