A estiagem tem se agravado nas regiões produtoras de mandioca do Centro-Sul do país, permitindo que a colheita da raiz ocorra apenas em algumas áreas, especialmente as de solo mais arenoso, e a cada dia mais agricultores estão interrompendo as atividades. Neste cenário de oferta reduzida, os preços da mandioca subiram em todas as regiões acompanhadas pelos pesquisadores do CEPEA (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). A média nominal a prazo para a tonelada posta fecularia foi de R$ 463,07 (R$ 0,8053 por grama de amido) na semana passada, 1,8% acima da anterior. (Fonte: CEPEA)
Estiagem prejudica colheita e preço da mandioca continua em alta
