O médico coloproctologista Fernando Lemos postou, no seu canal no YouTube – Planeta Intestino –, um vídeo em que mostra o quanto a mandioca faz bem a saúde. São inúmeras as vantagens do consumo deste tubérculo cozido. É impressionante as vantagens de consumir a mandioca de forma permanente e moderada.
Assista o vídeo e se surpreenda com as informações sobre a mandioca no quesito saúde. Entre as várias vantagens, o especialista afirma que, depois de cozida, a mandioca é rica em cálcio, fósforo, potássio, magnésio, manganês, zinco e vitamina C. Isso é só o começo.