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Com a baixa liquidez no mercado dos derivados, parte da indústria tem optado por diminuir o ritmo de moagem. Quanto à oferta, está abaixo das expectativas dos agentes das indústrias....

Buscar isonomia de tratamento fiscal entre as pré-misturas para fabricação de pão à base de mandioca e seus derivados (amido para o pão de queijo, tapioca etc) e a farinha...

A mandioca que está sendo entregue nas industrias paranaenses de fécula, farinha e beiju estão com a renda abaixo do esperado e com baixa qualidade. A produtividade das lavouras também...

O desinteresse pela comercialização da mandioca de primeiro ciclo continua, devido, principalmente, às menores produtividade e teor de amido. Além disso, os produtores seguem priorizando o plantio em detrimento da...

O ataque de pragas agrícolas está entre as principais preocupações do produtor rural. A agricultura de precisão surge como uma grande aliada para proteger a safra, garantindo eficiência no controle...

A alteração no percentual de fécula de mandioca que pode ser adicionada em embutidos, passando de 7% para 20%, está sendo amplamente debatida pelo setor, especialmente na Associação Brasileira de...

O Projeto Manipueira, apoiado pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), será oficialmente lançado nesta quarta-feira (31/8), em evento na Cervejaria Nacional- SP. Líquido extraído na prensagem da mandioca durante...

Com a lentidão nos mercados dos derivados de mandioca, parte da indústria de fécula tem limitado o volume de esmagamento, aumentando a pressão sobre os valores. Quanto à oferta, depois...

Diretores e associados da Associação Brasileira de Produtores de Amido de Mandioca (ABAM) têm a expectativa de que haverá, neste ano, um aumento nas áreas com lavouras de mandioca nos...

O novo chefe da Embrapa Mandioca e Fruticultura (Cruz das Almas - BA), Francisco Ferraz Laranjeira Barbosa, reafirmou nesta terça-feira, dia 23, seu compromisso com o setor. “Nossa unidade tem...