Com a participação de pesquisadores e professores de instituições respeitadas, a Associação Técnica das Indústrias de Mandioca (ATIMOP) e o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR) promoveram o 13º...
Produtores de raiz de mandioca que dispõem de lavouras de segundo ciclo diminuíram ainda mais o ritmo das entregas, visando priorizar as atividades relacionadas ao novo plantio, como a separação...
Criada em 2015, para resgatar a receita e sabor original do brasileiríssimo pão de queijo, feito apenas com polvilho, leite, ovos e muito queijo mineiro, a startup de alimentos NUU...
O Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR) e a Associação Técnica das Indústrias de Mandioca do Oeste do Paraná (ATIMOP) promovem na quinta-feira desta semana, dia 14, o 13º...
Muitos agricultores que vinham avançando com a colheita e a comercialização das lavouras remanescentes de segundo ciclo diminuíram o ritmo das entregas na semana passada, devido ao clima mais seco,...
Um estudo investiga o uso de amido extraído da mandioca aliado a fungos amazônicos para o tratamento de câncer de pele. A ideia da pesquisa é criar curativos capazes de...
Uma equipe do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) começou pelo Paraná o levantamento de dados para contar a história do feijão e da mandioca, dois dos produtos que,...
Ao transmitir o cargo de presidente da Associação Brasileira dos Produtores de Amido de Mandioca (ABAM) ao seu sucessor, Valter de Moura Carloto destacou as várias conquistas do setor nos...
Os preços médios da raiz de mandioca seguiram em alta em junho. No mês, a tonelada da mandioca posta fecularia foi comercializada à média de R$ 869,87, sendo esta 1,4%...
Desde que os produtores de mandioca passaram a ser remunerados pelo teor de amido (renda) e não pelo peso total da raiz – isto há uns dez anos atrás –,...