Ao longo de 2021, a oferta de mandioca foi praticamente a mesma da registrada no ano anterior, apesar do clima desfavorável no período. O clima seco, principalmente no outono, prejudicou...
Já está disponível para download a versão on line do livro “Manejo integrado de plantas daninhas em mandioca: um desafio ambientalmente correto". A obra está na página de publicações do...
As chuvas de forma desigual nas diferentes regiões acompanhadas pelos pesquisadores do CEPEA seguiram dificultando os trabalhos de campo envolvendo a raiz de mandioca. Do lado da demanda, agentes de...
A safra da mandioca no Pará em 2021 apresentou números recordes e consolidou o estado como o maior produtor brasileiro, com 22% de toda a produção. O aumento de 3,81...
Nota do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), instituição ligada à Universidade de São Paulo (USP) afirma que “a recuperação tardia nos preços da mandioca frente aos valores...
As áreas cultivadas com mandioca em Marechal Cândido Rondon têm oscilado entre 500 e 800 hectares nos últimos cinco anos. Em 2021, a mandiocultura ocupou o menor índice de áreas...
A demanda pela raiz esteve bastante enfraquecida na primeira semana de 2022, visto que boa parte das indústrias de fécula e de farinha ainda não retornou do recesso. As empresas...
Ao longo de 2021, a oferta de mandioca foi praticamente a mesma da registrada no ano anterior, apesar do clima desfavorável. Segundo produtores que colaboram com o CEPEA (Centro de...
Enquanto as vendas de derivados da mandioca seguem em baixa de pouco mais de 2% no mercado interno, o produto típico da América do Sul está mais do que bem...
Pesquisadores do Centro RIKEN para Ciência de Recursos Sustentáveis (CSRS) no Japão criaram recentemente uma forma mais saudável de amido na planta de mandioca. Publicado na revista científica Plant Molecular...