A Embrapa Mandioca e Fruticultura promove na quarta-feira da próxima semana, dia 18, um webinário com o tema “Bioeconomia e Economia Circular na Fruticultura e Mandiocultura”. O assunto será tratado...
O cultivo de mandioca no Paraná vem evoluindo, com o desenvolvimento de pesquisas na área. Desde 2007 a Associação Técnica das Indústrias de Mandioca do Paraná (ATIMOP) e o IDR-Paraná...
Os profissionais do IDR-Paraná (Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná - Iapar-Emater) vêm trabalhando para melhorar a eficiência e modernizar o sistema produtivo da mandioca, levando aos produtores novas práticas...
A disponibilidade de raízes para as fecularias diminuiu nas últimas semanas, enquanto a demanda aumentou, devido ao interesse industrial em elevar o processamento. Com oferta restrita e procura firme, os...
Duas novas publicações que examinam o florescimento da mandioca revelam percepções sobre os fatores genéticos e ambientais que sustentam uma das safras mais importantes do mundo para a segurança alimentar....
Com investimentos na ordem de R$ 26 milhões, a indústria de beneficiamento de mandioca Amafil, instalada no polo industrial de Teotônio Vilela, vai gerar mais de mil empregos no Agreste...
O amido ceroso ou waxy é muito desejado pela indústria alimentícia por apresentar no máximo 5% de amilose, o que determina menor perda de água após o resfriamento do produto...
Com produtores focados em separar manivas para novos plantios e o clima adverso (chuvas em parte das áreas e seca em outras), a oferta de mandioca para processamento seguiu baixa...
A audiência realizada no dia 6 deste mês, entre o deputado Filipe Barros, do Paraná, o presidente da Embrapa, Celso Moretti, e representantes do setor mandioqueiro, já começa a dar...
A disponibilidade de lavouras de segundo ciclo (acima de 12 meses) está menor em muitas regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA). Ao mesmo tempo, o...