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As recentes chuvas nas regiões produtoras de mandioca do Centro-Sul acompanhadas pelo CEPEA limitaram consideravelmente os trabalhos de campo (em alguns casos, as atividades tiveram que ser interrompidas), afetando a...

A irregularidade das chuvas no ano agrícola 2019/2020 teve mais impacto sobre as lavouras da mandioca no noroeste do Paraná do que a pandemia do novo coronavírus, a Covid-19. A...

A primeira quinzena de janeiro foi marcada por bom volume de chuvas em muitas regiões produtoras de mandioca do Centro-Sul. Segundo pesquisa do CEPEA, de um lado, esse cenário favorece...

As chuvas têm sido frequentes na maioria das regiões acompanhadas pelo CEPEA, ao mesmo tempo em que muitos produtores seguem fora do mercado, especialmente por conta da indefinição quanto ao...

Pão de queijo, tapioca, amidos, papel e papelão. Nesses e muitos outros produtos há a utilização do amido de mandioca, principal destino da produção de mandioca no Oeste do Paraná....

Nos últimos anos, a área ocupada com mandioca no Brasil diminuiu, enquanto a produtividade não aumentou. Como resultado desse cenário, a oferta tem sido menor, e, pelo menos por enquanto,...

Com o objetivo de disponibilizar novas tecnologias aos agricultores familiares do Estado, para que possam alavancar sua produção, o Governo de Goiás, por meio da Agência Goiana de Assistência Técnica,...

Ao longo de 2020, os efeitos da Covid-19 sobre a colheita de raiz de mandioca – e, consequentemente, sobre a oferta do produto – foram pequenos, com exceção do início...

A semana passada foi marcada por chuvas em praticamente todas as regiões que cultivam mandioca e que são acompanhadas pelo CEPEA, dificultando os trabalhos de campo. Porém, boa parte dos...

No restaurante Mandioca, na capital paulista, o cardápio é feito apenas com, adivinha, mandioca! Já imaginou até suco com esse ingrediente? A repórter Polly Marinho foi lá conhecer. #MinhaReceita