Notícias
Baixa produção de mandioca no Sul de Minas faz preço do polvilho disparar
O principal ingrediente da receita do pão de queijo, o polvilho, subiu de preço nos últimos meses. Segundo um levantamento de dados feito por um fabricante do Sul de Minas,...
Cadeia produtiva da mandioca volta discutir adição de fécula ao trigo
A adição de fécula de mandioca na farinha de trigo para panificação voltou a ser discutida dentro da cadeia produtiva da raiz. O assunto ganhou destaque desde que começou o...
Película de amido de mandioca para proteção de pimenta-do-reino
Produtor de pimenta-do-reino há cerca de 40 anos, Nelson Noriaki é um dos participantes do projeto desenvolvido em parceria pela Fundação Amazônia de Amparo a Estudos e Pesquisa (Fapespa) e...
Aumenta a oferta de mandioca, diz Cepea
Os recentes aumentos no teor de amido das raízes e a necessidade de se capitalizar ou de liberar áreas levaram agricultores que ainda têm lavouras de segundo ciclo a elevarem...
Fecularias exportaram volume recorde em 2021: 32 mil toneladas
O Brasil exportou em 2021 o maior volume de fécula de mandioca registrado até agora: 32 mil toneladas. Cerca de 23% das indústrias do setor exportaram. Também no ano passado...
Vilarinhos defende aproximação aos agentes políticos para ter mais recursos
Prestes a deixar a chefia do Embrapa Mandioca e Fruticultura, o pesquisador Alberto Duarte Vilarinhos, defendeu que entidades como a Associação Brasileira de Produtores de Amido de Mandioca (ABAM) tenham...
Movimento de alta dos preços da mandioca perde força
O clima dos últimos dias favoreceu a retomada da colheita de mandioca, principalmente pelos agricultores com necessidades de caixa ou de liberar áreas de arrendamentos. Além disso, com o aumento...
Paulo Lopes é eleito presidente da ABAM
O agroindustrial Paulo Lopes foi eleito na noite desta quinta-feira, dia 27, presidente da Associação Brasileira de Produtores de Amido de Mandioca (ABAM), durante Assembleia Geral Extraordinária da entidade. Ele...
CEPEA vai apresentar como se comportou o mercado de fécula e mandioca em 2021
O levantamento de como foi, em 2021, o mercado de fécula e mandioca, o crescimento das exportações, o impacto dos fenômenos climáticos sobre a produção de raiz e as perspectivas...
Preços dão sinais de estabilização com a melhoria da renda de amido
Empresários do ramo da indústria de mandioca deram sinais de que o preço da grama do amido, que vinha tendo seus preços reajustados semanalmente desde o ano passado, pode estar...
