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Chuvas e priorização do plantio mantêm oferta da raiz em queda

13 de junho de 2022
Mandioca: oferta diminui e limita desvalorização

A disponibilidade de lavouras de mandioca com mais de 12 meses segue baixa em todas as regiões acompanhadas pelos pesquisadores do Cepea. Além disso, as recentes chuvas limitaram o avanço da colheita, e parte dos agricultores passou a priorizar o planejamento de um novo plantio.

Quanto aos preços, continuaram em alta, com a média nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia a R$ 840,29 (R$ 1,4614 por grama de amido) na semana passada, avanço de 0,9% em relação ao período anterior. (Fonte: Cepea)

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