As cotações da mandioca subiram de forma significativa entre 28 de setembro e 2 de outubro: 32,4%, o maior avanço semanal já registrado pela série do CEPEA – Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, que começou em 2002 para o produto. O Centro é ligado à Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz ( ESALQ), da USP (Universidade de São Paulo).
Segundo pesquisadores, a elevação vem da restrição de produtores, devido aos baixos índices pluviométricos, que dificultam os trabalhos de campo, e do interesse das indústrias pelo processamento. Vale ressaltar que as cotações estão em alta desde o final de agosto, e esse movimento se intensificou nas últimas três semanas. (Fonte: CEPEA).
